Китайские специалисты вывели картофель с цветными клубнями.
Свое достижение овощеводы Поднебесной продемонстрировали в Центре исследований картофеля в г. Энши, в провинции Хубей. В проекте также принимали участие ученые из Сельскохозяйственного университета Хуачжуна.
По словам специалистов, выращенные клубни отличаются не только привлекательным внешним видом, но и своими полезными свойствами. Выведенный картофель содержит антиоксиданты, которые замедляют старение организма, сообщает SINA.