Дачная летняя кухня - это легкая постройка, которая представляет собой вынесенную кухню, что пристроенная к дому или отдельно стоящую.
При размещении летней кухни следует в первую очередь руководствоваться соображениями удобства и безопасности. Постройка должна быть удалена от хвойных деревьев и прочих легковоспламеняющихся растений, и, разумеется, деревянных сооружений. Следует также удалить кухню от туалета, чтобы не портить впечатление от приготовленной еды.
Хорошо разместить летнюю кухню в тени высоких деревьев, чтобы летнее солнце вместе с теплом очага не делали невыносимыми пребывание в ней. Если же это невозможно, то постарайтесь, по крайней мере, расположить окна кухни на восток или север. В идеале кухню располагают неподалеку от зоны отдыха в саду, где вы принимаете гостей или обедаете.
Разумеется, к летней кухне должны быть проложенные удобные дорожки, которые соединяют ее с домом и с зоной отдыха в саду. В любом случае по ним придется время от времени ходить с продуктами и посудой, и декоративные варианты здесь просто не подходят. Дорожку можно выложить обработанным деревом и ровным природным камнем и т.п.