Мангал – это очаг из камня, столика для готовки и шкафчика для шампуров. Это сооружение удобно устанавливать в саду. Также оно красиво смотрится. Сначала надо выкопать фундамент и залить бетоном. Стенки траншеи используются как опалубка. После этого выкладывают стенки цоколя, состоящего из трех отделений: два для дров, а один - шкаф. Внутрь ставят медную или глиняную чашку с горячими углями. Лучше всего использовать чугунные мангалы. Боковые полки и основание очага отливают из бетона. На основании выкладывают в три или четыре ряда огнеупорные кирпичи. Вытяжную трубу крепят над очагом и накрывают козырьком, чтобы влага не попадала.